この「おうち時間」の中、「禅の精進料理」に興味を持っていただけるよう、気軽にご家庭に取り入れられる精進料理の基本をご紹介します。全4回シリーズ、第3弾は「お味噌汁」
今作も高感度マイクを使用した【ASMR動画】です！
まな板の上でみょうがが切れる音、具材がだしと合わさり煮たつ音、そして味噌をとき具材に仕上げの味がついていく音？
盛られた器から上がってゆく温かく柔らかな湯気。
今この時に生きる「いのち」を感じる動画となっております。
どうぞヘッドホンで精進料理の音を体験しながら、耳で味わってください！
仏の味噌汁。
それはきっといのちを大切に使い切り、いのちを想う優しいお味の味噌汁です。
皆さまも、どうぞご家庭でお試しください。
◆動画内の具材
豆腐、油揚げ、みょうが
合わせ味噌、赤味噌
精進だし
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