

「味来食堂~僧食を学ぼう~」は精進料理の調理と食事を、お坊さんと共に体験できる料理教室です。 前回は静岡で開催させていただき、たくさんのご好評のお声をいただきました。 今年は教化委員会へ出向している委員の地元である福井県で開催いたします。テーマは「旬の食材と素材の味を楽しむ」です。旬の食材と素材の味を活かす精進料理を学んでみたいという方は、ぜひお申し込みください! 料理だけではなく、「青年僧侶とお話ししてみたい!」という方も大歓迎です! また、数名のお坊さんもグループに入りながら一緒に調理を行っていきますので、どなたでも安心してご参加いただけます。 教室は、予約制(定員15名)のため、お早めにご予約下さい。食物アレルギーのある方はお申し込みページにてお知らせください。
令和8年11月29日(日)10:00〜13:00 ※9時45分より受付開始
美浜町保健福祉センター はあとぴあ(福井県三方郡美浜町郷市25-20)
JR美浜駅より徒歩13分
※駐車場は建物南側、美浜消防署の裏側にございます。
15名(先着順)
3,000円
・きのこご飯
・蕪のすり流し
・素揚げ大根の精進あんかけ
・季節の白和え
・豆乳寒天
※都合により内容の変更がある場合もございます。
エプロン・ハンドタオル
こちらのリンクの申込フォームよりご予約いただけます。
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