精進料理教室「味来食堂」オンライン開催のお知らせ

2023.03.09

全国曹洞宗青年会主催の精進料理教室を、3年ぶりにオンラインで開催いたします。

今回は基本の精進出汁と、旬の春キャベツを使った料理をお伝えします。

この機会に自宅でお気軽に、精進料理を体験してみませんか?
 

お申し込みはこちら
zazen.zensousei@gmail.comへの送受信ができるよう、あらかじめご自身のパソコン・スマホなどのメール設定のご確認をお願いいたします。

 詳細 

●日時
令和5年3月28日(火)10:00より


●参加費
無料(オンライン初回開催につき)


●定員
10名(先着順)


●献立
基本の精進出汁
精進ロールキャベツ
塩昆布春キャベツ


●スケジュール
09:45 Zoom開室
10:00 開会
10:10 調理開始
11:10 実食
12:00 閉会


●講師
山崎元道師
平成23年より大本山永平寺に安居し、典座寮を経験。調理師免許を取得し、過去の味来食堂において講師を務めている他、長野県の各寺院においても講師を務めている。

●注意事項
〇申込完了後に届いたメールに従って、材料や器具をご準備ください。
〇広報用に氏名を伏せた状態での写真撮影の了承をお願い致します。
〇お問い合わせ
全国曹洞宗青年会 教化委員会
zazen.zensousei@gmail.com

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