


「味来食堂(みらいしょくどう)~僧食(そうしょく)を学ぼう~」は精進料理の調理と食事を、お坊さんと共に体験できる料理教室です。昨年は5年ぶりに一般の方を募集し東京で開催させていただき、たくさんのご好評のお声をいただきました。
今年は都心部以外でも開催して欲しいとのご要望をいただき、「旬の食材と素材の味を楽しむ精進料理」をテーマに静岡県で開催いたします。旬の食材のいのちを活かしきる、精進料理を学んでみたいという方は、ぜひお申し込みください!料理だけではなく、「青年僧侶とお話ししてみたい!」という方も大歓迎です!
また、数名のお坊さんもグループに入りながら一緒に調理を行っていきますので、どなたでも安心してご参加いただけます。
教室は、予約制(定員15名)のため、お早めにご予約下さい。食物アレルギーのある方はお申し込みページにてお知らせください。
令和8年1月18日(日)10:00〜14:00 ※9時45分より受付開始
静岡ガス エネリアショールーム静岡 静岡県静岡市駿河区八幡1丁目5-38
JR静岡駅南口より徒歩7分
静鉄電車:「日吉町」駅から徒歩8分
バス:停留所「静岡ガス エネリアショールーム静岡入口」すぐ、停留所「栄町」から徒歩3分
※駐車場(建物東側)は先着順となります。万が一満車の場合には近隣のコインパーキングをご利用ください。
15名(先着順)
4,000円
・精進出汁がら入りかやくご飯
・さつまいもの豆乳ポタージュ
・蕪の高野豆腐そぼろあんかけ
・牛蒡のたたき
・りんご春巻き
※都合により内容の変更がある場合もございます。
エプロン・ハンドタオル
https://forms.gle/7MVE8uKX3gfQik1p6
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