2021.03.24
「禅の精進料理」に興味を持っていただけるよう制作した全曹青YouTube動画
「仏膳の作り方」をご紹介いたします。全4回シリーズ、第3回は「秋のお膳」。
今作は、秋の季節を存分に感じられる食材を使ったお膳となっております。
一般の方の法事の際にお供えする仏膳(霊膳)の参考にもなりますので、僧侶の方がお檀家様にこちらの動画をご案内するのも良いかと思います。
今シリーズも高感度マイクを使用した【ASMR動画】です! ぐつぐつと沸騰する鍋の中で里芋が躍る音、大根がピーラーで剥かれていく心地良い音、きのこを切る際キュッとなる音などぜひヘッドホンで精進料理を音でも体験してください。
食材の「いのち」を大切に、毎日のご家庭の食事のあり方を見直すきっかけになれば幸いです。ぜひ秋の味わいを感じながらご視聴ください。
概要欄には動画内のタイムラインと動画内レシピの分量を載せています!
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